剛剛度過(guò)歡樂(lè )祥和的春節，水果市場(chǎng)也迎來(lái)了采購高峰，車(chē)厘子當之無(wú)愧是春節水果大熱門(mén)。太古冷鏈物流（上海）有限公司奉賢冷庫的經(jīng)理助理朱瑾介紹，該冷庫車(chē)厘子單日庫存量高達2976個(gè)托盤(pán)，，目前公司正打算申報吉尼斯紀錄。

作為太古冷藏在國內第一個(gè)全資擁有的大型立體冷庫，奉賢冷庫于2014年9月正式開(kāi)業(yè)，冷庫存放了各類(lèi)進(jìn)口食品，包括冷凍肉類(lèi)，水產(chǎn)，奶制品以及國內食品生產(chǎn)企業(yè)的冷藏、冷凍產(chǎn)品。在2014年年中，通過(guò)與上海輝展進(jìn)口水果市場(chǎng)建立聯(lián)系后，冷庫開(kāi)始承接進(jìn)口水果的存儲業(yè)務(wù)，正式涉足進(jìn)口高端水果冷鏈物流服務(wù)。

朱瑾介紹目前奉賢冷庫共有7個(gè)冷間，用于存放水果的冷藏庫為B庫立體庫，面積在5000平方米左右，庫容1.33萬(wàn)個(gè)托盤(pán)位，貨架可以根據托盤(pán)的不同高度做相應的調節，以滿(mǎn)足各類(lèi)水果的托盤(pán)高度規格；以及平面庫E庫，約占500多平方米，可容納400個(gè)托盤(pán)位。庫區的溫度由制冷控制室集中控制，可按照客戶(hù)的水果種類(lèi)進(jìn)行不同的溫區設置，定點(diǎn)和定期的溫度數據也可通過(guò)系統導出的形式共享給客戶(hù)。

截止到2月底，根據對所有入庫的水果的數據統計，在2014年10月到2015年2月期間，奉賢冷庫進(jìn)口水果的吞吐量超過(guò)了1.98萬(wàn)個(gè)托盤(pán)，約992個(gè)40尺柜。其中車(chē)厘子占73%，共出、入庫1.334萬(wàn)托盤(pán)，約668個(gè)40尺柜。

對于車(chē)厘子的入庫，奉賢冷庫不僅對車(chē)厘子的托盤(pán)號進(jìn)行登記錄入系統，從而進(jìn)行出入庫的管理，并且也及時(shí)發(fā)送相應的庫存報表（包括進(jìn)出，庫存，進(jìn)銷(xiāo)存等）以便客戶(hù)實(shí)時(shí)掌握庫存產(chǎn)品的數量和狀態(tài)。水果入庫期間，公司還協(xié)助客戶(hù)對指定產(chǎn)品進(jìn)行現場(chǎng)檢驗。

朱瑾介紹，從本月開(kāi)始，冷庫又即將迎來(lái)紅提的入庫高峰，奉賢冷庫方面已經(jīng)做好準備。在積累了車(chē)厘子和其他水果產(chǎn)品的操作經(jīng)驗后，她堅信在未來(lái)，公司可以為水果進(jìn)口市場(chǎng)做更好的配套物流服務(wù)。除了倉儲外，太古冷鏈也正在搭建針對水果運輸的資源配置，在市場(chǎng)和太古冷庫之間形成短駁運輸，為客戶(hù)提供更為便利和完整的物流解決方案。

注：本圖僅作參考使用

附：

太古冷鏈物流(上海)有限公司

電話(huà)：(021)51097200

太古冷藏倉庫有限公司上海奉賢冷庫地址：奉賢區海港綜合經(jīng)濟開(kāi)發(fā)區

線(xiàn)路行駛指示

離開(kāi)發(fā)區距離

距離虹橋國際機場(chǎng)29公里

距離浦東國際機場(chǎng)46公里

距離洋山深水港49公里

距離市區32公里

浦東國際機場(chǎng)—上海海港綜合經(jīng)濟開(kāi)發(fā)區

線(xiàn)路1：A1（迎賓大道）-S2（滬蘆高速公路）-G1501(上海繞城高速公路)-新四平公路(向南行駛)至海杰路(向東300米處).

線(xiàn)路2：S32(申嘉湖高速公路）-G1501（上海繞城高速公路）-新四平公路(向南行駛)至海杰路(向東300米處).

市區—上海海港綜合經(jīng)濟開(kāi)發(fā)區

線(xiàn)路:周家嘴路-海寧路-成都北路(向南)-南北高架路-浦星公路-G1501(上海繞城高速公路)至新四平公路(向南行駛)至海杰路(向東300米處)

浦東新區—上海海港綜合經(jīng)濟開(kāi)發(fā)區

線(xiàn)路:X001(楊高中路 至羅山路立交橋右轉)-內環(huán)高架路-羅山路-外環(huán)高速成公路(經(jīng)環(huán)東二大道立交橋右轉上-S2滬蘆高速公路-新四平公路-海杰路(向東300米處)

上海虹橋國際機場(chǎng)—上海海港綜合經(jīng)濟開(kāi)發(fā)區

線(xiàn)路:迎賓一S20(路-外環(huán)高速公路)-S4(滬金高速公路)-G1501(上海繞城高速公路)-新四平公路-海杰路(向東300米處)

上�；疖�(chē)站—上海海港綜合經(jīng)濟開(kāi)發(fā)區

線(xiàn)路:任一路口上中興路-南北高架路-濟陽(yáng)-S123(浦星公路)-G1501上海繞城高速公路-新四平公路-海杰路(向東300米處)

臨港新城—上海海港綜合經(jīng)濟開(kāi)發(fā)區

線(xiàn)路:上兩港大道(向西行駛)-新四平公路向南行駛至海杰路口(向東300米處)

洋山深水港—上海海港綜合經(jīng)濟開(kāi)發(fā)區 

線(xiàn)路:上東海大橋-S2(滬蘆高速公路)-兩港大道(向西行駛)-新四平公路向南行駛至海杰路口(向東300米處)

杭州灣跨海大橋—上海海港綜合經(jīng)濟開(kāi)發(fā)區

線(xiàn)路:杭州灣跨海大橋-杭浦高速公路-S4(滬金高速公路)-G1501(上海繞城高速公路)-新四平公路-海杰路(向東300米處)