冷庫改造[ 20-09-02 ]

冷庫改造是冷庫工程常見(jiàn)項目之一，通過(guò)在舊冷庫的基礎上進(jìn)行改造使其滿(mǎn)足當前需要。與新建冷庫相比，冷庫改造經(jīng)濟實(shí)惠，可以有效利用資源和節省成本，深受眾多企業(yè)青睞

冷庫庫房[ 20-09-02 ]

冷庫庫房是儲藏保鮮產(chǎn)品的地方，它的作用就是保持環(huán)境低溫，通常我們都是把隔熱性能說(shuō)成是保溫，良好冷庫房保溫結構，可以蕞大限度保持冷庫機組制造的冷量往外泄露，也

疫情影響對冷鏈的反思[ 20-09-02 ]

在中國，延續了千年流傳下來(lái)的傳統，食物要夠鮮，才能刺激舌尖的味蕾。但我們不得不承認，現代年輕人為了跟上快節奏，朝九晚五的上班族們，都是草草結束一頓飯。

生姜保存到冷庫全流程[ 20-09-02 ]

預處理：收獲初期的生姜脆嫩、易脫皮，入庫后控制庫溫在17℃左右為宜，以利“圓頭”（剛入貯的生姜易脫皮，先在較高的溫度下使根莖逐漸老化，不再退皮，剝除的莖葉傷痕逐

肉類(lèi)速凍冷庫的溫度與保存時(shí)間[ 20-09-02 ]

1、短期冷凍 規定的時(shí)間在10天內，溫度要求-1℃~-5℃為宜，而冷藏室包保持恒定設置，有利于延長(cháng)肉品的保鮮期。

地梨冷庫[ 20-09-01 ]

地梨說(shuō)它像栗子，不僅是形狀，連性味、成分、功用都與栗子相似，又因它是在泥中結果，所以有地栗之稱(chēng)。地梨皮色紫黑，肉質(zhì)潔白，味甜多汁，清脆可口，自古有地下雪梨之美譽(yù)，北方人視之為江南人參。

棗子的歷史[ 20-09-01 ]

據史料記載，紅棗是原產(chǎn)中國的傳統名優(yōu)特產(chǎn)樹(shù)種。 經(jīng)考古學(xué)家從新鄭裴李崗文化遺址中發(fā)現棗核化石，證明棗在中國已有8000多年歷史。

棗子冷庫的流程[ 20-09-01 ]

不要使用普通的洗滌劑清洗紅棗，洗滌劑本身含有的化學(xué)成分容易殘留在紅棗上，對人體健康不利 。但是，絕對不要在水中浸泡過(guò)長(cháng)時(shí)間，否則紅棗內的維生素會(huì )悉數流

為古代田園形象代言的地梨[ 20-09-01 ]

地梨在我國古代最早的名物工具書(shū)《爾雅》稱(chēng)之為鳧茈，是因為鳧鳥(niǎo)喜食而得名。它鮮甜可口，可作水果亦可作蔬菜，可制罐頭，可作涼果蜜餞，它既可生食，亦可熟食；地梨色麗而形美故歷代文人墨客為其繪畫(huà)詠詩(shī)甚多。

棗子的功效[ 20-09-01 ]

中國的草藥書(shū)籍「本經(jīng)」中記載到，紅棗味甘性溫、歸脾胃經(jīng)，有補中益氣、養血安神、緩和藥性的功能；而現代的藥理學(xué)則發(fā)現，紅棗含有蛋白質(zhì)、糖類(lèi)、有機酸、維生素A、維生素C 、多種微量鈣以及氨基酸等豐富的營(yíng)養成分。

零售型冷庫的頻繁開(kāi)門(mén)如何控制庫溫恒定？[ 21-08-27 ]

根據了解，冷庫內的溫度區間浮動(dòng)一般規定在±2℃，冷庫內的溫度浮動(dòng)精度可根據用戶(hù)的要求進(jìn)行精確的調整，客戶(hù)需要根據自己的投資能力和產(chǎn)品特點(diǎn)進(jìn)行選擇。

低溫產(chǎn)品和高溫產(chǎn)品如何合理分流？[ 21-08-27 ]

對于多溫帶的冷庫建筑，冷庫存放的貨物具有多樣性。高溫貨物和低溫貨物，需要進(jìn)行合理的收貨、分揀。以及各種貨物的加工。還有成品存儲揀貨、打包、出貨。