芥（jie）藍入庫前的采收[ 20-10-13 ]

采收時(shí)帶幼嫩的小花蕾，但是花苔高度不能超過(guò)葉片的高度。清晨采收，手套鐵指甲，或用小刀切斷菜苔，輕輕放入籮筐，運回加工場(chǎng)。采后的芥藍不要過(guò)水，這是保持菜苔柔軟爽口的關(guān)鍵。

冷凍庫食品消毒的方法有哪些[ 21-10-08 ]

食品進(jìn)出冷庫時(shí)，都需要與外界接觸，如果環(huán)境衛生不良，就會(huì )增加微生物污染食品的機會(huì )，因而冷庫周?chē)�的環(huán)境衛生是十分重要的。垃圾箱和側錯應該距離冷庫有一定距離，并保持清潔。運輸貨物用的車(chē)輛在裝貨前應該進(jìn)行清晰、消毒。

芥（jie）藍的入庫保鮮[ 20-10-12 ]

芥蘭不怕冷，因此適合用低溫保鮮而不需用藥劑防腐。 作為貯藏或外銷(xiāo)的芥藍，采收后需要預冷但不能浸水冷卻。

什么是品牌產(chǎn)品、口碑產(chǎn)品發(fā)展擴大的重中之重？[ 20-10-12 ]

“老干媽”、“王守義十三香”、“絕味鴨脖”、“廣和豆腐乳”、“鄉巴佬榨菜”等等也都離不開(kāi)冷庫儲存與冷鏈運輸！ 說(shuō)句掏心窩子的話(huà)，“要想富，先修路！”是非常有道理的！

人們?yōu)槭裁丛絹?lái)越離不開(kāi)冷庫？[ 20-10-12 ]

隨著(zhù)經(jīng)濟的發(fā)展，冷庫的應用只有越來(lái)越普遍，越來(lái)越大,不會(huì )越來(lái)越��！冷庫的發(fā)展道路不會(huì )越來(lái)越窄，只會(huì )越來(lái)越廣��！

農產(chǎn)品離不開(kāi)冷庫、冷鏈的原因[ 20-10-12 ]

人們在手機端點(diǎn)著(zhù)“京東到家”、“盒馬生鮮”、“本來(lái)生活”、“每日鮮”等APP，就有新鮮農產(chǎn)品送上門(mén)，這背后，對城市是互聯(lián)網(wǎng)+；對農村就是規�；�、專(zhuān)業(yè)化的生產(chǎn)，掙更多錢(qián)；對產(chǎn)業(yè)是冷庫和冷鏈的運輸！

關(guān)于冷庫的應用已經(jīng)遍布我們身邊的大街小巷[ 20-10-12 ]

隨著(zhù)飲食文化、物產(chǎn)的豐富、人們的憂(yōu)患意識、囤積意識、市場(chǎng)和運輸的發(fā)展、便捷的運輸、豐富廣闊的市場(chǎng)、方便快速的快遞，人們越來(lái)越離不開(kāi)冷庫。

山藥對人的作用[ 20-10-10 ]

藥用：薯蕷塊莖為常用中藥“懷山藥”，根可入藥，甘，溫、平，無(wú)毒。主治傷中，補虛贏(yíng)，除寒熱邪氣，補中，益氣力，長(cháng)肌肉，強陰。久服，耳目聰明，輕身不饑延年。本經(jīng)。主頭面游風(fēng)，頭風(fēng)

食堂、餐廳、酒店為什么選雙溫冷庫[ 20-10-10 ]

像食堂、餐廳、大酒店等等會(huì )用到雙溫冷庫。一般一個(gè)用來(lái)冷藏，一個(gè)用來(lái)保鮮。雙溫冷庫可以達到空間的充分利用。比如說(shuō)你的冷庫略小。這時(shí)候雙溫冷庫就方便了。

關(guān)于山藥的故事[ 20-10-10 ]

后來(lái)，這對夫婦總算知道了老中醫的良苦用心，于是想起自己曾經(jīng)對婆婆的態(tài)度，懊悔至極。老中醫告訴他們，那個(gè)藥粉就是“山藥粉”。這個(gè)山藥粉不僅挽救了老婆婆，同時(shí)也拯救了這對年輕夫婦

山藥入庫前需風(fēng)吹晾干[ 20-10-10 ]

一般剛挖出的新山藥往往水汽較大，表面會(huì )稍微有些濕，如果你要保存這種山藥需要先在陽(yáng)臺晾干后再收起來(lái)，但是千萬(wàn)不能讓陽(yáng)光直射或者烘烤。

山藥冷庫冷藏[ 20-10-10 ]

2、為了保持口感最好帶皮保存，并且不要清洗山藥上的泥土。只需要用保鮮膜包裹好或者放入密封袋中即可。等出庫販賣(mài)的時(shí)候，在洗凈；可以最大程度的保持原味。