行業(yè)資訊
- 獼猴桃機械冷庫的出庫和長(cháng)途運輸[ 21-03-09 ]
- 一、出庫 (1)將果實(shí)在緩沖間放置10-12小時(shí),緩慢升溫,讓果溫與外界溫度之差小于6℃時(shí)再出庫。 (2)重新裝箱、包裝、貼標。 二、長(cháng)途運輸 1、卡車(chē)運輸:夜間氣溫降至當日最低時(shí)裝車(chē),先在車(chē)板上鋪一層蓬布,一層棉被,一層塑料薄膜,再將果箱裝車(chē),車(chē)裝滿(mǎn)
- 獼猴桃機械冷庫的確定貯藏期限[ 21-03-09 ]
- 貯后果實(shí)理化指標:平均果實(shí)硬度≥1.5千克/平方厘米,硬果率≥93%,商品果率≥96%。
- 獼猴桃機械冷庫的入庫堆垛及貯期管理[ 21-03-09 ]
- 果箱分級分批堆放整齊,留開(kāi)風(fēng)道,底部墊板高度10~15 厘米,果箱堆垛距側墻10-15厘米,距庫頂80厘米。果箱堆垛要有足夠的強度,并且箱和箱上下能夠鑲套穩定。
- 獼猴桃機械冷庫的預冷、運輸、分級、建議[ 21-03-09 ]
- 采夠一車(chē)立即運回預冷,地頭堆放不得超過(guò)5小時(shí),從采收到入庫不得超過(guò)12小時(shí),轉運時(shí)防止裝載不實(shí)嚴重振蕩。
- 獼猴桃機械冷庫采收與采前處理[ 21-03-08 ]
- 貯藏所用果實(shí)應新鮮、周正、無(wú)粉塵污染、無(wú)畸形、無(wú)日灼、無(wú)病蟲(chóng)害及其他損傷,具有該品種固有的色澤,果品質(zhì)量符合無(wú)公害標準規定。
- 獼猴桃機械冷庫確定采收期[ 21-03-08 ]
- 霜降后果實(shí)會(huì )有輕微彈性,此時(shí)采的果不宜長(cháng)期貯藏,不能補庫貯藏。
- 獼猴桃機械冷庫選擇貯藏品種[ 21-03-08 ]
- 不同品種貯藏能力差異較大,一般來(lái)說(shuō),美味獼猴桃比中華獼猴桃耐貯藏;硬毛品種比軟毛品種耐貯藏;綠肉品種比黃肉紅肉品種耐貯藏;晚熟品種比早熟品種耐貯藏。
- 生產(chǎn)型冷庫凍結間生產(chǎn)能力計算[ 21-03-02 ]
- 冷結間:G= ∑VρSη/1000 G ——冷庫計算噸位,單位:噸(t) V ——冷藏間公稱(chēng)體積(m3) ρS——食品計算密度 η ——冷藏間體積利用系數
- 公用制冷與電卡制冷技術(shù)[ 22-02-25 ]
- 電卡制冷技術(shù)使用固體制冷工質(zhì),無(wú)直接溫室氣體排放,同時(shí)該技術(shù)屬于電場(chǎng)驅動(dòng)的電容型器件,能量可逆性好,因此成為學(xué)界、工業(yè)界廣泛關(guān)注的新型制冷技術(shù)。隨著(zhù)十年前凝聚態(tài)材料中巨電卡效應的發(fā)現,如今電卡制冷技術(shù)從材料端到器件端都取得了長(cháng)足的進(jìn)展,并成
- 鮮酵母冷庫的儲存[ 22-01-26 ]
- 鮮酵母冷庫的儲存。1、具有運轉正常的制冷系統及冷循環(huán)系統,并有與貨量相匹配的制冷能力。2、冷庫清潔衛生,密封良好,防止蟲(chóng)鼠進(jìn)入到庫內。冷庫應定期消毒,如出現霉菌等污染,要及時(shí)消毒,并做好記錄。
- 電卡制冷工質(zhì)在制冷技術(shù)的效應考量[ 22-02-25 ]
- 在對一項新的技術(shù)進(jìn)行評價(jià)時(shí),其環(huán)境影響往往是很重要的考量因素。從節能環(huán)保的角度看,電卡制冷有著(zhù)傳統制冷方法無(wú)可比擬的優(yōu)勢。為更加詳細的考慮,本文采用了變暖影響總當量和制冷能效比兩個(gè)主要效能參數對傳統的蒸氣壓縮循環(huán)制冷制冷劑、熱電效應制冷和電
- 微觀(guān)氣調保鮮冷庫是什么樣的[ 22-01-26 ]
- 微觀(guān)氣調保鮮庫是目前國內外較為先進(jìn)的果蔬保鮮設施。它既能調節庫內的溫度、濕度,又能控制庫內的氧氣、二氧化碳等氣體的含量,使庫內果蔬處于休眠狀態(tài),出庫后仍保持原有品質(zhì)。