3到5年內生鮮電商冷鏈物流或將刺激冷鏈設備需求集中釋放
我國電商冷鏈物流有望對傳統冷鏈物流形成沖擊,電商冷鏈物流爆發(fā)可期。
1.食品生產(chǎn)分工水平及標準化程度低是制約我國傳統冷鏈物流發(fā)展緩慢的主要因素。通過(guò)對美國冷鏈物流業(yè)的對比研究發(fā)現,我國生鮮食品行業(yè)生產(chǎn)地區專(zhuān)業(yè)化分工程度低,以及產(chǎn)品標準化水平低,致使生鮮食品呈現出小范圍、區域內的流通格局。從而導致生鮮食品運輸距離小,運輸時(shí)間短,對冷鏈物流企業(yè)和冷鏈物流水平的發(fā)展造成非常不利的影響,是傳統渠道冷鏈物流發(fā)展緩慢的主要因素。由于其背后深刻的飲食文化、制度安排等深層次原因,我們預計傳統冷鏈物流將保持平穩發(fā)展。
2.生鮮電商效率高、成本低,優(yōu)勢明顯。生鮮電商通過(guò)搭建線(xiàn)上銷(xiāo)售平臺,為食品供應商和消費者建立直接聯(lián)系,極大地減少了渠道庫存,和由此帶來(lái)的庫存成本、庫存風(fēng)險和損耗,相比傳統超市、菜市場(chǎng)渠道,電商渠道效率更高,渠道優(yōu)勢更明顯。
3.更看好“物流倉庫”的生鮮電商模式。
“超市配送”和“產(chǎn)地直達”模式目標瞄準了傳統渠道消費者中的一部分細分消費者群體,二者均對傳統渠道市場(chǎng)份額造成了一定擠壓。
“物流倉庫”模式,針對與傳統渠道相同的消費者群體,在提供比傳統超市渠道更好的消費體驗的同時(shí),在渠道搭建方面卻同樣較傳統渠道更具優(yōu)勢,未來(lái)非常有望蠶食傳統渠道市場(chǎng)份額。
4.電商渠道冷鏈設備或迎來(lái)爆發(fā)。我們預計到2030年,冷鏈設備市場(chǎng)空間可達1000億元。預計未來(lái)我國冷藏車(chē)制冷設備需求在150~400億之間,冷庫制冷設備需求在450~650億之間?傮w來(lái)看,將保持較為平穩的增長(cháng)。短期看,由于電商渠道的成本和效率的巨大優(yōu)勢,電商或將刺激冷鏈設備需求在3到5年內集中釋放,推動(dòng)行業(yè)加速增長(cháng),將我們傾向于認為冷鏈設備的龍頭企業(yè)將明顯受益。