菜市場(chǎng)里的冷庫一般用于存放蔬菜、水果和肉類(lèi)。存放蔬菜、水果的冷庫溫度要求在0℃~5℃，屬于保鮮庫，而存放肉類(lèi)的冷庫溫度要求在-18℃左右，屬于冷凍庫，所以，如果要在菜市場(chǎng)建冷庫的話(huà)，最好是建兩個(gè)冷庫，一個(gè)保鮮庫，一個(gè)冷凍庫。

菜市場(chǎng)中的空地面積不會(huì )很大，所以冷庫的面積也不會(huì )很大，在菜市場(chǎng)里建一個(gè)10平方米左右的蔬菜水果保鮮庫，造價(jià)大概在2.5萬(wàn)元~3萬(wàn)元左右，建一個(gè)10平方米左右的肉類(lèi)冷凍庫，造價(jià)大概在3萬(wàn)元~4萬(wàn)元左右。以上價(jià)格只是一個(gè)粗略的報價(jià)，僅供參考，較為精準的報價(jià)要根據冷庫具體的長(cháng)寬高，冷庫業(yè)主對制冷壓縮機組及冷庫板等設備材料的要求才能計算出來(lái)。