行業(yè)資訊
- 黃瓜的冷庫貯藏保鮮[ 23-07-05 ]
- 采用冷庫保鮮技術(shù),控制好冷庫中的溫度是關(guān)鍵。黃瓜是一種對溫度敏銳性較強的果實(shí),貯藏黃瓜的適宜溫度為10~13℃,低于8℃即可出現冷害。溫度高于13℃時(shí),瓜條迅速后熟,表皮由綠色變成黃,新鮮度下降。
- 保鮮冷庫在存儲期間注意什么[ 23-07-03 ]
- 溫度。采用冷庫保鮮技術(shù),控制好冷庫中的溫度是關(guān)鍵。作為短期貯藏的凈菜產(chǎn)品,一般冷庫內的溫度應控制在2~4 ℃即可,蒜苗、西蘭花等易老化的蔬菜應放在0 ℃左右庫中。
- 保鮮冷庫是怎樣延長(cháng)保鮮時(shí)間的[ 23-07-03 ]
- 低溫是控制微生物生長(cháng)好方法,在5 ℃以下溫度環(huán)境中,各種微生物繁殖就會(huì )得到很明顯地控制,從而保證凈菜的質(zhì)量與新鮮度。
- 怎樣減少保鮮冷庫的造價(jià)成本[ 23-06-30 ]
- 從制冷設備上面:1、制冷設備壓縮機:壓縮機占很大的比重,分進(jìn)口和國產(chǎn)。2、冷凝器:冷凝器工作是個(gè)放熱的過(guò)程,需要高品質(zhì)的,制冷效果好的。3、蒸發(fā)器:蒸發(fā)器是制冷四大件中很重要的一個(gè)部件,低溫的冷凝液體通過(guò)蒸發(fā)器,與外界的空氣進(jìn)行熱交換。
- 冷庫一立方可以放多少貨物?[ 23-06-07 ]
- 冷庫一立方可以放多少公斤貨物,取決于冷庫的建造大小,是否有隔間,貨物的重量,貨物的堆垛方式,以及包裝方式。
- 物流冷庫的增值功能是什么[ 23-06-30 ]
- 物流冷庫的增值功能是指通過(guò)倉儲高質(zhì)量的作業(yè)和服務(wù),使經(jīng)營(yíng)方或供需方獲取除這一部分以外的利益,這個(gè)過(guò)程稱(chēng)為附加增值。如加工服務(wù)、信息的傳遞等都屬于倉儲的增值功能。
- 什么影響保鮮庫的造價(jià)[ 23-06-29 ]
- 保鮮冷庫的造價(jià)需考慮保鮮庫的保溫部分,制冷部分和配電部分等等。下面來(lái)更詳細地介紹一下。制冷機組費用:制冷壓縮機組——對于冷庫來(lái)說(shuō)非常重要的部分。進(jìn)口和國產(chǎn)價(jià)錢(qián)區別大、但是制冷效果不一樣。
- 物流冷庫的流通和調整功能[ 23-06-28 ]
- 物流冷庫的流通和調整功能是指倉儲的基礎作業(yè)和增值作業(yè)會(huì )給整個(gè)冷鏈物流過(guò)程的運轉帶來(lái)不同的影響,良好的倉儲作業(yè)與管理會(huì )帶來(lái)正面的影響。
- 物流冷庫的集體分配功能[ 23-06-28 ]
- 物流冷庫的集體分配功能,包括貨物的運輸與儲存等。運輸是為了實(shí)現產(chǎn)品在空間位置上的轉移。儲存是為了保存產(chǎn)品的使用價(jià)值,并調節產(chǎn)品的供需矛盾。物流功能的發(fā)揮是實(shí)現交換功能的必要條件。
- 物流冷庫的基礎功能有哪些[ 23-06-27 ]
- 物流冷庫的基礎功能指為了滿(mǎn)足市場(chǎng)的基本儲存需求,倉庫所具有的基本的操作或行為,包括集散、調節等基礎作業(yè)的儲存功能和調節功能。
- 物流冷庫的倉儲物流是什么[ 23-06-27 ]
- 物流冷庫的倉儲物流,就是利用自建或租賃庫房、場(chǎng)地,儲存、保管、裝卸搬運、配送貨物。傳統的倉儲定義是從物資儲備的角度給出的,F代"倉儲"不是傳統意義上的"倉庫"、"倉庫管理",而是在經(jīng)濟全球化與供應鏈一體背景下的倉儲,是現代物流系統中的倉儲。
- 夏天西瓜在冷庫能保存多久[ 23-06-21 ]
- 西瓜在冷庫中的儲藏時(shí)間與多個(gè)因素有關(guān),比如西瓜品種,西瓜成熟度,西瓜含水量,冷庫溫度和濕度等。存放西瓜如采用貨架,則架層應離開(kāi)墻壁,避免低溫凍壞西瓜。儲存期間若出現潮濕,應及時(shí)降濕,并翻動(dòng)西瓜。